8月14日，河北旅投·寸草春暉西里養(yǎng)老院創(chuàng)新打造的便民餐車正式投入運(yùn)營(yíng)。開業(yè)當(dāng)天，整潔明亮的餐車前人頭攢動(dòng)，香氣四溢的鹵味餐食吸引了眾多社區(qū)居民前來(lái)品嘗。養(yǎng)老院專業(yè)團(tuán)隊(duì)精心研發(fā)的招牌豬蹄、秘制雞腿等特色菜品，采用優(yōu)質(zhì)食材，由資深廚師團(tuán)隊(duì)匠心烹制，既保留了傳統(tǒng)風(fēng)味，又兼顧營(yíng)養(yǎng)健康需求，獲得居民一致好評(píng)。
“我們不僅要讓院內(nèi)老人吃得好，更要讓周邊社區(qū)居民享受到專業(yè)的養(yǎng)老服務(wù)。”寸草春暉西里養(yǎng)老院負(fù)責(zé)人表示。此次推出的便民餐車服務(wù)，是踐行“養(yǎng)老服務(wù)社區(qū)化”理念的創(chuàng)新實(shí)踐，通過將機(jī)構(gòu)專業(yè)餐飲服務(wù)延伸至社區(qū)，既滿足了周邊居民對(duì)健康便捷餐食的需求，也為院內(nèi)老人創(chuàng)造了更多與外界交流的機(jī)會(huì)。
未來(lái)，養(yǎng)老院將以餐飲服務(wù)為切入點(diǎn)，逐步拓展健康咨詢、文娛活動(dòng)等多元化社區(qū)服務(wù)。同時(shí)計(jì)劃定期組織“銀發(fā)廚房”等互動(dòng)活動(dòng)，邀請(qǐng)社區(qū)居民與院內(nèi)老人共同參與，打造溫馨和諧的社區(qū)養(yǎng)老生態(tài)圈。
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